Vini bianchi analcolici

Il vino bianco analcolico può essere prodotto da una moltitudine di vitigni, tra cui: il sauvignon, il muscat, lo chardonnay o ancora il riesling… Questi vitigni vengono assemblati o dealcolizzati nel rispetto della tradizione viticola francese. Le tecniche utilizzate sono ormai molto ben padroneggiante e offrono a ciascuno la possibilità di apprezzare il meglio dell'uva, senza alcol.

Limpido, fruttato, minerale o floreale; i vini bianchi analcolici offrono una palette aromatica di grande diversità.

Veste giallo paglierino con riflessi dorati o dalla limpidezza cristallina, il naso vi sedurrà con aromi avvolgenti di fiori, agrumi, frutti bianchi o ancora frutti esotici altrettanto presenti. Il sorso è saporito tanto per la frutta perfetta e persistente quanto per una bella freschezza acidula.

All'aperitivo o in accompagnamento ai piatti, il vino bianco analcolico delizierà il vostro palato con la sua ricchezza aromatica. Le note fruttate riveleranno perfettamente il gusto iodato di frutti di mare o di un pesce. In abbinamento a un'insalata, gli agrumi si accordano con i sapori minerali delle verdure. Osate il vino bianco analcolico con le carni bianche. Le note floreali e acidule risveglieranno i formaggi freschi (caprino, brie giovane, gruyère…).

Vivete un'esperienza unica di degustazione grazie al saper fare di produttori appassionati che rivelano il meglio dell'uva e della natura, senza alcol.

Su Gueule de Joie scoprite senza moderazione i vini bianchi analcolici dei nostri produttori francesi Vignobles Raguenot, Domaine de l'Arjolle, Cave de Ribeauvillé, French Bloom o ancora Les Domaines Pierre Chavin. Apprezzerete la complessità aromatica delle loro bevande analcoliche e scoprirete una nuova esperienza gustativa.