Vinhos brancos sem álcool
Seco, vivo, aromático ou floral: o vinho branco sem álcool impõe-se como uma alternativa elegante e refrescante. Ideal no aperitivo ou à mesa, sublima os vossos momentos com fineza… Mas sem os efeitos do álcool.
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O prazer de um bom branco, sem a subida nem a descida
O vinho branco sem álcool pode ser elaborado a partir de uma multidão de castas, entre as quais: o sauvignon, o muscat, o chardonnay ou ainda o riesling… Estas castas são assembladas ou desalcoolizadas no respeito pela tradição vitivinícola francesa. As técnicas utilizadas são hoje em dia muito bem dominadas e oferecem a cada um a possibilidade de apreciar o melhor da uva, sem álcool.
Límpido, frutado, mineral ou floral; os vinhos brancos sem álcool oferecem uma paleta aromática de grande diversidade.
De cor amarela palha com reflexos dourados ou de limpidez cristalina, o nariz seduzirá por aromas envolventes de flores, citrinos, de frutos brancos ou ainda de frutos exóticos igualmente presentes. A boca é saborosa tanto pelo fruto perfeito e persistente como pela bela frescura acidulada.
No aperitivo ou a acompanhar pratos, o vinho branco sem álcool deliciará as suas papilas pela sua riqueza aromática. As notas frutadas revelarão perfeitamente o sabor iodado dos frutos do mar ou de um peixe. A acompanhar uma salada, os citrinos harmonizam-se com os sabores minerais dos legumes. Ouse o vinho branco sem álcool com as carnes brancas. As notas florais e aciduladas despertarão os queijos frescos (cabra, brie jovem, gruyère…).
Viva uma experiência única de degustação graças ao saber-fazer de produtores apaixonados que revelam o melhor da uva e da natureza, sem álcool.
Em Gueule de Joie descubra sem moderação os vinhos brancos sem álcool dos nossos produtores franceses Vignobles Raguenot, Domaine de l'Arjolle, Cave de Ribeauvillé, French Bloom ou ainda Les Domaines Pierre Chavin. Apreciará a complexidade aromática das suas bebidas sem álcool e descobrirá uma nova experiência gustativa.
