Le Blanc 0.0 - Oh my Baie

Nascido às margens do Étang de Thau, entre a garriga e a lagoa, Oh My Baie ~ Le Blanc encarna uma visão solar e moderna do vinho sem álcool. A sua paleta aromática combina frutos brancos, citrinos e notas florais delicadas, realçadas por um toque herbáceo e de amêndoa. Em boca, o equilíbrio entre frescura, mineralidade e vivacidade cria uma degustação refinada, pensada para acompanhar tanto frutos do mar como pratos mediterrâneos. Presta-se igualmente à mixologia sem álcool, para cocktails brancos frescos e elegantes.

Ce vin blanc sans alcool est élaboré à partir d’un vin de qualité issu d’un domaine familial à Mèze, certifié HVE. Assemblage de Chardonnay, Sauvignon Blanc et Rolle, il est désalcoolisé à 0.0 % par distillation à très basse température afin de préserver les arômes. Faiblement sucré (1,5 g/100 ml), il est conditionné en bouteille de 75 cl avec bouchon Vinolok en verre. Produit en France.