Oddbird

Fundada na Suécia em 2013 por Moa Gürbüzer, a Oddbird propõe vinhos de gama alta desalcoolizados com cuidado, preservando os aromas do terroir. Oriunda do mundo da psicologia, a fundadora quer mudar as normas sociais em torno do álcool. Envelhecimento em barris, destilação suave, compromisso ecológico: a Oddbird desafia os códigos com elegância e consciência. Uma referência mundial do vinho sem compromissos.