Addiction Bio 0% - Oddbird

0.5° |  75.0cl
Preço de venda18,90 €

ComplexoSedoso

O ponto de partida é um vinho tinto 100% biológico de Quintana del Pidio, em Espanha. Um vinho à medida, elaborado para a Oddbird, com camadas de taninos que vão do sedoso ao gorduroso. A ideia era criar um vinho tinto ousado e complexo que, uma vez libertado do álcool, proporcione uma sensação encorpada com muita fruta, frescura, mineralidade e especiarias… Para os amantes de vinho.

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Notas de degustação

Aparência
Aparência
Púrpura brilhante
Sabor
Sabor
Frutos vermelhos, especiarias subtis
Aroma
Aroma
Frutas, frescura, mineralidade, especiarias

"Addiction: o poder do Tempranillo, liberto do álcool, 100 % natural. "

Descrição longa

O Oddbird Addiction é uma cuvée bio sem álcool, elaborada na Ribera del Duero a partir de Tempranillo. Envelhecido cuidadosamente para exprimir potência e estrutura, desenvolve taninos elegantes, notas de frutos negros maduros e uma mineralidade fresca. Com as suas especiarias discretas e a sua bela complexidade, o Addiction capta a intensidade do terroir espanhol numa versão liberta do álcool. Concebido para acompanhar pratos saborosos ou ser degustado a solo, distingue-se por uma profundidade aromática que rivaliza com os grandes vinhos.

Ingredientes
Vinho desalcoolizado (Uvas, conservantes: sulfitos), concentrado de mosto de uva retificado
Valores nutricionais
Energia 76,5 kJ (18 kcal), Gorduras 0 g, Hidratos de carbono 4 g, Açúcares 3,3 g, Proteínas 0 g, Sal <0,1 g
Formato
Garrafa
Preço por litro
25.2 €/L
País
Suécia

Produtor

Oddbird

Fundada na Suécia em 2013 por Moa Gürbüzer, a Oddbird propõe vinhos de gama alta cuidadosamente desalcoolizados, preservando os aromas do terroir. Oriunda do mundo da psicologia, a fundadora quer mudar as normas sociais em torno do álcool. Envelhecimento em barril, destilação suave, compromisso ecológico: a Oddbird desafia os códigos com elegância e consciência. Uma referência mundial do vinho sem compromissos.

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