Antilope Blanc - Succo di Frutta e Tisana - Domaine des Grottes
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Antilope Blanc - Succo di Frutta e Tisana - Domaine des Grottes
Antilope Blanc - Succo di Frutta e Tisana - Domaine des Grottes
Domaine des Grottes

Antilope Blanc - Succo di Frutta e Tisana - Domaine des Grottes

0.0° |  75.0cl
Prezzo di vendita11,90 €
NaturaleVegetale

Antilope Blanc rivela un'alleanza raffinata composta al 70% da infusione vegetale (ginepro, pino, alloro, genziana…) e al 30% da succhi (uva, mela, limone, frutto della passione), per una texture dorata, leggera, agrodolce, tutta finezza e carattere ricercato.
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Note di degustazione

Aspetto
Aspetto
Dorato luminoso, limpido
Gusto
Gusto
Léger, délicatement amer et fruité
Aroma
Aroma
Ginepro, pino, erbaceo, floreale

"Antilope Blanc : élégance herbacée et fruitée, subtilité zéro alcool, pure et raffinée. "

Descrizione lunga

Questa cuvée bianca 0% alcol del Domaine des Grottes è un gioco sapiente tra filamenti aromatici e sottigliezza fruttata. Infusione di piante nobili (ginepro, pino, alloro, genziana, verbena limoncina…), ridotta in zucchero, abbinata a succhi d'uva, mela, limone e frutto della passione. Risultato: un colore luminoso e un palato delicato dove l'amarezza fine si affianca alla freschezza fruttata. Una composizione elegante, concepita senza additivi né zucchero aggiunto.

Ingredienti
Infusione 70% (ginepro, pino silvestre, alloro nobile, genziana gialla, verbena limone, achillea, rovo, liquirizia…), succo di frutta 30% (uva, mela, limone, frutto della passione), anidride carbonica.
Valori nutrizionali
Energia ~67 kJ (16 kcal), carboidrati ~4 g (di cui zuccheri ~4 g), grassi <0,1 g, proteine <0,1 g, sale <0,1 g
Formato
Bottiglia
Prezzo al litro
15.87 €/L
Paese
France
Caratteristiche
Bio

Produttore

Domaine des Grottes

Dal 2002, Romain des Grottes e Perrine Stas coltivano in biodinamica il Domaine des Grottes, 6,5 ettari di vigneti e 2 ettari di cereali nel cuore del Beaujolais. In agricoltura biologica e certificato Demeter, il domaine valorizza le erbe selvatiche che crescono tra i filari di vigne, integrandole in succhi uniti a tisane fatte in casa. Un approccio gioiosamente sovversivo che trasforma ciò che era percepito come dannoso in una ricchezza naturale e sensoriale.

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