Bird of Prey - Uiltje

La Bird of Prey 0,2% IPA di Uiltje Brewing è la superoina sobria delle IPA: una cascata fruttata, acidula e rinfrescante, ideale per restare freschi per tutta la notte senza il minimo affaticamento. Con solo lo 0,2% di alcol, si abbina alla perfezione a un curry speziato o a un dessert dolce, da gustare a 5–7 °C per un'esplosione di gusto duratura. Questa birra leggera ha già conquistato l'oro al Brussels Beer Challenge (2024) e alla World Beer Cup (2023), poi diversi bronzi nel 2025.

Questa birra analcolica non è stata dealcolizzata, ma pensata fin dalla fase di produzione. I mastri birrai utilizzano lieviti specifici, incapaci di trasformare la maggior parte degli zuccheri del malto in alcol. Risultato: la fermentazione è naturalmente limitata, l'etanolo rimane quasi assente, ma i sapori sono ben presenti. Questo processo rispetta l'equilibrio della ricetta, conserva la freschezza dei luppoli e la rotondità dei malti, per un'esperienza autentica, gioiosa e leggera.

Non temete il formato lattina. Le migliori birre artigianali del mondo si degustano ormai in questo modo. La lattina offre solo vantaggi. Lontano dagli stereotipi della "birra di scarsa qualità", la lattina è oggi più cool che mai e per molte ragioni. Gusto perfettamente preservato / Migliore conservazione / Freschezza istantanea / Libertà grafica infinita / 100% riciclabile / Confezioni meno fragili