Oma Frida - Cuvée n° 004

La Cuvée N°004 OMAFRIDA mette in luce tutta la generosità del Merlot in una versione senza alcol raffinata e vivace. Gli aromi vividi di ribes nero si intrecciano con delicate note di litchi, rosa di fiori di sambuco e una dolcezza di caprifoglio e miele. Una sfumatura resinosa di rosmarino e l'acidità fine del verjus di Bergerac completano l'esperienza, offrendo profondità e freschezza. Ispirata alle piante selvatiche della Drôme provenzale, questa cuvée espressiva ed equilibrata si abbina perfettamente a una cucina conviviale ed elegante.

Bevanda analcolica elaborata a partire da succo d'uva Merlot, arricchita con estratti naturali di piante selvatiche raccolte nella Drôme provenzale. La ricetta integra verjus di Bergerac per apportare un'acidità naturale e strutturante. Non viene utilizzato alcun processo di fermentazione né di dealcolizzazione. Senza aromi artificiali né zuccheri aggiunti. Un approccio artigianale che privilegia la purezza del frutto, la finezza botanica e l'equilibrio aromatico. Servire leggermente fresco, tra 10 e 12 °C.