Cuvée n° 003 - Oma Frida

Con Cuvée N°3, Omafrida esplora una via luminosa: una bolla analcolica che unisce succo di Chardonnay non fermentato, verjus e infusioni di tiglio, fiori di sambuco e rosmarino. Il suo profilo aromatico floreale ed erbaceo si articola attorno a una veste chiara, un'effervescenza delicata e un sorso equilibrato, che mescola freschezza, finezza e profondità. Elaborata in biologico e senza zuccheri aggiunti, incarna l'audacia gentile di un'alternativa matura e raffinata da degustare come aperitivo o abbinamento leggero.

La Cuvée N°3 est conçue artisanalement par Omafrida (Guéthary, France) à partir de jus de raisin Chardonnay non fermenté assemblé à du verjus et à des infusions de tilleul, fleurs de sureau et romarin. L’effervescence est introduite par injection maîtrisée de CO₂ pour garantir une bulle fine et stable. Aucun sucre ajouté, aucun arôme artificiel ni composant chimique. Le résultat : une boisson élégante, aromatique et cohérente avec l’ADN de la marque.