Cute and Sober - La débauche

Cute & Sober è un dolce omaggio alla golosità senza i postumi della sbornia. Questa Berliner Weisse prodotta ad Angoulême con lamponi freschi sfoggia un colore rosso delicatamente velato e una leggera effervescenza. Il bouquet oscilla tra le note dolci di lampone fresco e l'acidità pungente tipica dello stile Berliner, evocando quasi una crostata ai lamponi reinterpretata con malizia. Senza rinunciare all'ebrezza, gioca con i codici della sour, leggera e fruttata, da degustare nello spirito "carino·a, ma non noioso·a". Birra accogliente, seduce con la sua personalità acidula, la sua golosità e il suo carattere deciso.

Prodotta artigianalmente con fermentazione controllata e un tocco di lamponi, Cute & Sober sviluppa la sua tipica acidità senza superare lo 0,5% di alcol. Stile Berliner Weisse, a basso amaro (IBU 1), offre una texture leggera e un finale secco. Vegan friendly e garantita senza postumi da sbornia, incarna il savoir-faire iconoclasta di La Débauche, unito a un approccio grafico e audace al senza-alcol.