Kiss'Wing - Blanche Hibiscus 0,0% 33 cl

Con la sua Blanche Hibiscus 0.0%, il birrificio Kiss'Wing firma una birra analcolica tanto originale quanto espressiva. Prodotta con fiori di ibisco e un tocco di zenzero, rivela una palette floreale e acidula sostenuta da una bella freschezza. Il sorso rimane leggero e dissetante, con note di agrumi, spezie dolci e una fine tensione vegetale. Bio e artigianale, questa birra bianca propone un'alternativa moderna e colorata, perfetta per gli aperitivi estivi, i piatti leggeri o i momenti festivi senza alcol.

Birra bianca biologica senz'alcol prodotta dal birrificio Kiss'Wing a Montblanc, nell'Hérault. La ricetta associa malto d'orzo, frumento, fiori di ibisco e zenzero per ottenere un profilo floreale e leggermente speziato. I luppoli Chinook e Styrian Golding apportano freschezza ed equilibrio. Senza aromi artificiali, questa birra artigianale conserva una veste rosata torbida caratteristica e una leggera acidità tipica delle birre bianche moderne. Da servire tra 6 e 8 °C.