Lo Zenzero - Ginger & Ginger
Lo Zenzero - Ginger & Ginger
Lo Zenzero - Ginger & Ginger
Ginger&Ginger

Lo Zenzero - Ginger & Ginger

0.0° |  50.0cl
Prezzo di vendita25,00 €
IntensoNaturale

Un concentrato di zenzero biologico, vivace e diretto, che sprigiona calore e freschezza agrumata. Pressato a freddo, conserva un'intensità naturale, perfetta per arricchire bevande o ricette, apportando struttura e piccantezza con autenticità.


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Note di degustazione

Aspetto
Aspetto
Giallo opaco cremoso
Gusto
Gusto
Vivace, agrumato, piccante
Aroma
Aroma
Zenzero, agrumi, spezie

"Zenzero biologico puro e diretto, pressato a freddo per un'intensità senza compromessi. "

Descrizione lunga

Elaborato a Nantes, questo succo concentrato valorizza lo zenzero biologico del Perù, rinomato per la sua vivacità. Pressato a freddo, conserva i suoi aromi pepati e agrumati nonché la sua densità aromatica. La veste giallo opaca precede un naso fresco e radicante, e una bocca tagliente ma equilibrata. Si dosa facilmente a 20–30 ml per creare infusioni, cocktail o ricette culinarie. Un'espressione grezza, diretta e precisa dello zenzero, lavorata senza compromessi.

Ingredienti
40% succo di zenzero bio (Perù), acqua, limone, zucchero di canna, spezie.
Valori nutrizionali
Energia 599 kJ (141 kcal), grassi < 0,20 g (di cui saturi < 0,20 g), carboidrati 34,5 g (di cui zuccheri 33 g), proteine 0,42 g, sale < 0,025 g.
Formato
Bottiglia
Prezzo al litro
50.0 €/L
Paese
Francia
Caratteristiche
Bio

Produttore

Ginger&Ginger

Dopo una prima avventura con Cur'Caraïbes, Fabien Abeillon lancia nel 2022 Ginger & Ginger: una bevanda al concentrato di zenzero, vivace e naturale, che fa viaggiare il palato. Ispirato dalla Guadalupa e appassionato di cucina, valorizza ingredienti grezzi e potenti attraverso una produzione artigianale. Ginger & Ginger incarna l'audacia, il gusto dell'autentico e la voglia di rendere frizzante il quotidiano con energia e semplicità.

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