Louis - Bionda 75 cl - Brasserie Motte Cordonnier

Prodotta ad Armentières, La Louis celebra la tradizione brassicola familiare con una micro-fermentazione artigianale controllata. Questa bionda analcolica (≤0,5%) combina malti pregiati e luppoli locali e americani per sviluppare aromi floreali e di agrumi. Il risultato: una birra dissetante, ricca di corpo e di gusto, perfetta per condividere un momento conviviale sostenendo al contempo la ricerca — 1 € viene devoluto all'Institut Pasteur de Lille per ogni bottiglia venduta.

La Louis è concepita secondo una micro-fermentazione artigianale: i malti, presenti in quantità calibrata, conferiscono corpo senza alcol. La fermentazione è controllata con precisione per garantire un grado alcolico inferiore allo 0,5%. La miscela di luppoli locali e americani apporta freschezza e note floreali. Il tutto è prodotto con rigore e rispetto della tradizione, poi confezionato in uno spirito solidale e innovativo, in collaborazione con l'Institut Pasteur di Lille.