Kombucha Brut Bio - Archipel Kombucha
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Archipel

Kombucha Brut Bio - Archipel Kombucha

0.5° |  33.0cl
Prezzo di vendita3,50 €Venduto in confezione da 6
AcidoFermentato

Un kombucha Brut nato da un tè nero Kinihira del Rwanda, espressivo e diretto. Aromi di mirabella, sidro e fresca acidità. Una versione scura ed equilibrata per gli amanti delle bevande fermentate strutturate.

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Note di degustazione

Aspetto
Aspetto
Marrone chiaro, bollicine naturali.
Gusto
Gusto
Sec, acidulé, frais, fruité, structuré.
Aroma
Aroma
Mirabella, mela fermentata, spezie, tè nero.

"Un kombucha brut senza alcol, profondo, complesso e rinfrescante, come una bolla gastronomica. "

Descrizione lunga

Archipel lavora questo Brut con il tè nero Kinihira, selezionato per la sua profondità e le sue note fruttate. Dopo la fermentazione tradizionale, viene imbottigliato senza pastorizzazione per preservare un equilibrio fresco-acidulo. Il naso evoca la mirabella e le spezie dolci, il palato rivela una tensione ben presente. Si beve secco, quasi vinoso. Una bevanda fermentata analcolica perfetta per l'aperitivo o gli abbinamenti salati.

Ingredienti
Acqua, tè nero biologico (Kinihira), zucchero di barbabietola biologico, coltura di kombucha.
Formato
Bouteille
Prezzo al litro
10.61 €/L
Paese
France
Caratteristiche
Bio

Produttore

Archipel

Archipel produce kombucha a Parigi, proponendo sapori raffinati e complessi che costituiscono una perfetta alternativa analcolica per l'aperitivo. Inserendosi nella tendenza artigianale della birra, Archipel privilegia ingredienti francesi per creare bevande locali e stagionali. Il loro approccio valorizza il gusto, la qualità e l'impronta ambientale al servizio del piacere.

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