Fondata nel 1885 ad Angers dal farmacista Émile Giffard, Giffard coltiva da cinque generazioni un savoir-faire familiare intorno alle piante, ai frutti e agli aromi naturali. Inizialmente nota per la sua mitica Menthe-Pastille, la maison è diventata un riferimento mondiale in liquori, sciroppi e creazioni per cocktail. Tra tradizione e innovazione, Giffard sviluppa ricette precise, eleganti e profondamente aromatiche, pensate tanto per la gastronomia quanto per la mixologia contemporanea. Una casa patrimoniale che avanza con una discreta audacia.
