John Collins analcolico
Il John Collins è un cocktail molto antico. È stato creato nell'estate del 1869 per proporre una bevanda rinfrescante e dissetante.
Un cocktail semplice e rapido da preparare. È stato ideato in seguito alla ricerca di una bevanda poco alcolica. Ci torna a fagiolo: da Gueule de Joie lo reinterpretiamo completamente analcolico, meno forte, rinfrescante e dissetante in estate.
Ingredienti
- 5cl – Gin analcolico
- 3cl – Succo di limone fresco
- 1,5cl – Sciroppo di zucchero
- 6cl – Acqua gassata
Preparazione
Niente di più semplice: versate tutti gli ingredienti in un bicchiere alto pieno di ghiaccio e mescolate delicatamente con un cucchiaio.
Decorate con una fetta di limone
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