La Madura

Fondato nel 1999 da Nadia e Cyril Bourgne, il Domaine La Madura esplora con passione la ricchezza di un "vigneto mosaico" situato nell'appellation Saint-Chinian. Immerso tra i 150 e i 300 m di altitudine, coniuga la diversità dei suoli (scisti, arenarie, argillo-calcarei) e microclimi variati. Questa complessità consente vendemmie scaglionate per una maturità ideale. Certificato HVE e in conversione biologica, il domaine produce vini precisi, equilibrati e fedeli al loro terroir.