Abbinamenti cibo e vini analcolici: cosa servire con cosa
Arriva il piatto, si riempiono i bicchieri e la bottiglia analcolica resta sul piano di lavoro con gli avanzi dell'aperitivo. È il riflesso classico: la si apre per brindare prima, raramente per ac...
Barbecue & analcolico: gli abbinamenti che sorprenderanno i vostri ospiti
Il barbecue è la prova del fuoco per l'analcolico. Non perché sia difficile — ma perché nessuno ci ha davvero pensato. Si tirano fuori le birre dal frigo, si apre del rosé, e più o meno finisce lì...
Quale bevanda analcolica con una galette des rois?
L'arte delicata di accompagnare la galette senza rubarle la corona La galette des rois arriva sempre un po' di sorpresa.Si presenta a gennaio, quando l'anno è ancora fragile, quando i buoni proposi...
Pasqua, la guida definitiva agli abbinamenti cioccolato & bevande analcoliche
La Pasqua in Francia è prima di tutto una festa impregnata di tradizione, un momento privilegiato per ritrovarsi in famiglia. La caccia alle uova, le campane che depositano cioccolatini nei giardin...
I migliori abbinamenti bevande & formaggi: osate il senza alcol!
Il formaggio è un vero patrimonio gastronomico francese. Tesoro di sapori e consistenze, non è sempre facile trovare il giusto abbinamento. In questo articolo, basta con il vino rosso! Vi sveliamo ...