Fundada em 1885 em Angers pelo farmacêutico Émile Giffard, Giffard cultiva há cinco gerações um saber-fazer familiar em torno das plantas, dos frutos e dos aromas naturais. Inicialmente conhecida pela sua mítica Menthe-Pastille, a casa tornou-se uma referência mundial em licores, xaropes e criações para cocktails. Entre tradição e inovação, Giffard desenvolve receitas precisas, elegantes e profundamente aromáticas, pensadas tanto para a gastronomia como para a mixologia contemporânea. Uma casa patrimonial que avança com uma discreta audácia.
