Herbal Juniper
Giffard

Herbal Juniper

0.0° |  70.0cl
Preço de venda13,90 €
GinCocktail

Herbal Juniper recria a essência de um gin — zimbro, cardamomo, citrinos — numa base sem álcool. A sua paleta aromática viva e complexa confere-lhe uma assinatura elegante e equilibrada, ideal para cocktails nítidos e bem definidos.
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Notas de degustação

Aparência
Aparência
Branco nublado
Sabor
Sabor
Acidulado, amadeirado, picante
Aroma
Aroma
Genièvre, agrumes, cardamome

"L’esprit gin, sans alcool — minutie aromatique pour cocktails élégants et travaillés. "

Descrição longa

Desenvolvido em França pela Maison Giffard, o Herbal Juniper baseia-se no extrato de zimbro e cardamomo para evocar um gin, sem álcool. A sua textura ligeiramente turva apresenta um nariz aromático, depois liberta em boca uma nota acidulada de zimbro, sustentada por um final amadeirado e de amêndoa. Funcional e sofisticado, oferece uma base útil e precisa para Negroni, Gimlet ou Clover Club.

Ingredientes
Água, açúcar, extrato de zimbro, aroma natural, extrato de cardamomo, ácido cítrico, goma xantana, sorbato de potássio, benzoato de sódio, óleo essencial de coentro
Valores nutricionais
Energia 18 kcal (77 kJ), lípidos 0 g, saturados 0 g, hidratos de carbono 4 g (açúcares 4 g), proteínas 0 g, sal 0,04 g
Formato
Garrafa
Preço por litro
19.86 €/L
País
França

Produtor

Giffard

Fundada em 1885 em Angers pelo farmacêutico Émile Giffard, a Giffard cultiva há cinco gerações um saber-fazer familiar em torno de plantas, frutos e aromas naturais. Inicialmente conhecida pela sua mítica Menthe-Pastille, a casa tornou-se uma referência mundial em licores, xaropes e criações para cocktails. Entre tradição e inovação, a Giffard desenvolve receitas precisas, elegantes e profundamente aromáticas, pensadas tanto para a gastronomia como para a mixologia contemporânea. Uma casa patrimonial que avança com uma discreta ousadia.

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