Aperitivo Amargo

Criado pela Maison Giffard em França, este xarope não alcoólico conjuga a complexidade de um bitter com sabores naturais cuidadosamente coordenados. Elaborado a partir de água, açúcar, aromas naturais, toranja, laranja sanguínea, quinquina e genciana, reproduz com elegância o amargor clássico do género. A sua estrutura doce e acidulada presta-se perfeitamente a reinventar clássicos como o Garibaldi ou o Americano, com finesse e sem artifícios.

Composto a partir de água, açúcar, sabores naturais, ácido cítrico, corante caramelo e E129, com um conservante (benzoato de sódio) para garantir a estabilidade. A sua formulação concentra os aromas amargos de genciana, toranja e quinino numa textura fluida, estável e pronta para uso mixológico, sem álcool nem artifício.