Ambijus

A Ambijus, fundada por Alex e Chris, propõe bebidas sem álcool (<0,5%) tão complexas como o vinho. Inspiradas pela natureza norueguesa e pela cozinha escandinava, as suas criações fermentadas (agulhas de abeto, maçãs, bagas…) oferecem perfis aromáticos únicos, pensados para realçar as refeições. Uma alternativa ousada, gastronómica e refinada, nascida de uma escolha de sobriedade e de um gosto pela inovação.