Cofanetto Gastronomico - La nuova arte del bere

Il senza alcol gastronomico apre un nuovo campo espressivo per la tavola. Questo cofanetto riunisce quattro creazioni complesse ed eleganti, tra infusi botanici, succhi elaborati, bevande fermentate e alternative gastronomiche al vino. Ogni bottiglia privilegia texture, lunghezza aromatica e precisione gustativa per dialogare con i piatti come un grande abbinamento cibo-bevanda. Pensata per gli appassionati di cucina contemporanea, questa selezione dimostra che oggi esiste molto più di una semplice alternativa al vino: una vera e propria nuova arte del bere.

Cofanetto composto da bevande gastronomiche analcoliche: creazioni botaniche, succhi infusi, bevande fermentate e alternative da tavola. Selezione che include Far & Son, Domaine des Grottes, Arensbak e Sovage. Le ricette si basano su infusioni, fermentazioni, macerazioni o assemblaggi vegetali complessi al fine di apportare struttura e lunghezza aromatica. Formati variabili a seconda dei prodotti.