Birra rossa 0.0% - Super 8

Super 8 Rouge 0.0 revisite la traditionnelle fruitée belge dans un esprit sans alcool. À base de véritable jus de cerises et d’airelles, elle développe une palette aromatique intense : fruits rouges gourmands, fraîcheur acidulée et finale nette. Développée par Haacht via une extraction douce de l’alcool suivie d’un rééquilibrage aromatique, elle conserve une structure légère, peu sucrée (2 g/100 ml), et une élégance désaltérante. Elle est parfaite pour ceux qui veulent trinquer sans la chaleur alcoolique, mais avec tout l’esprit festif et fruité d’une bière belge.

Après brassage traditionnel, Super 8 Rouge 0.0 subit une distillation pour éliminer l’alcool, puis on réincorpore les arômes perdus à l’aide de jus naturels de cerise et airelle. La méthode garantit une restitution fidèle de la bière fruitée originale, sans sucres ajoutés (2 g/100 ml), ni alcool. Ce procédé réfléchi incarne l’exigence qualitative et l’audace gustative de la Brasserie Haacht, offrant un produit sans alcool aussi équilibré qu’un rouge classique.