Gin dealcolizzato - Sober Spirits

Sober Gin traspone lo spirito del London Dry in versione 0,0%. L'alcol viene estratto a Grasse prima di una ridistillazione in alambicchi centenari che concentra ginepro, coriandolo, rosmarino e agrumi. Secco, erbaceo e preciso, conserva la tensione e la lunghezza di un gin classico, senza alcol né zucchero. Premiato in competizioni internazionali, è ideale per un Gin & Tonic analcolico, un Tom Collins rivisitato o un Martini 0,0. La sua freschezza botanica accompagna frutti di mare, formaggi stagionati e tapas iodate.

L’alcool est retiré à Grasse, puis le distillat est redistillé en alambics centenaires au cœur de la France. Les botaniques utilisés incluent genièvre, coriandre, romarin et agrumes. Sans sucre ni arômes artificiels, ce procédé conserve la longueur en bouche et la richesse aromatique, offrant une expérience gin-like à 0,0 %.