Prenzlauer - Põhjala

Põhjala Prenzlauer 0 è una Berliner Weisse reinventata, analcolica ma completa. Prodotta con lamponi freschi, lattosio e cereali, unisce un'acidità fruttata a una texture cremosa sorprendentemente armoniosa. Il risultato? Una birra analcolica dolce, elegante e golosa. Ideale per un pomeriggio soleggiato, evoca il piacere semplice ma raffinato di un dessert acidulo. Servita molto fredda, è la piccola dolcezza che sorprende pur restando leggera — senza compromessi sull'emozione.

Cette sour est élaborée à partir d’eau, malt d’orge, flocons d’avoine, lactose, houblon, levure et framboises fraîches. La fermentation est maîtrisée pour conserver une touche acidulée tout en équilibrant la douceur du lactose. Résultat : une boisson sans alcool mais texturée, à l’âme gourmande, où le fruit rencontre la rondeur.