Pinot Noir 0,4% - Ethic Drinks

Il pinot noir è un vitigno fine e Résolution lo valorizza come tale: un primo sorso invitante di frutti rossi, una consistenza leggera, un finale pulito che invita al sorso successivo. Noi di Gueule de Joie lo abbiamo selezionato per il suo basso contenuto di zuccheri e per la coerenza di Ethic Drinks, azienda vinicola bordolese certificata B Corp e attenta anche all’imballaggio. Da servire con un tagliere di salumi, pollo arrosto, risotto ai funghi o formaggi a pasta molle.

Vino rosso dealcolizzato prodotto da Ethic Drinks, azienda vinicola bordolese fondata nel 2019. Vitigno: pinot noir. Vinificato e poi dealcolizzato sottovuoto a bassa temperatura, senza aromi aggiunti. Tenore alcolico: 0,4% vol. Zuccheri: 25 g/L. Prodotto in Francia. Tappo in sughero certificato FSC e privo di difetti di sapore, senza capsula, etichette FSC con colla naturale, cartone riciclato. Vegano. Azienda certificata B Corp, membro di 1% for the Planet e The Climate Label. Temperatura di servizio consigliata: 12–14 °C.