Il Rosso 0.0 - Oh my Baie

Con Le Rouge 0.0%, Oh My Baie firma il primo rosso senz'alcol di Aix-en-Provence. Elaborato a partire da un assemblaggio di Syrah, Merlot e Marselan, cattura l'identità calorosa del Sud in una versione moderna e accessibile. Gli aromi di frutti neri maturi si mescolano ai sentori di gariga mediterranea per creare una degustazione al tempo stesso golosa e raffinata. La sua texture morbida e carnosa, abbinata a un bel finale persistente, lo rende un compagno ideale per i pasti conviviali durante tutto l'anno.

Vino biologico dealcolizzato prodotto in Provenza a partire da un assemblaggio di Syrah, Merlot e Marselan. Dopo la vinificazione, l'alcol viene rimosso tramite distillazione a bassissima temperatura, al fine di preservare le qualità aromatiche del vino. La ricetta è completata da mosto concentrato rettificato biologico e glicerina per mantenere equilibrio e struttura. Contenuto alcolico: 0,0%. Povero di zuccheri (1,5 g/100 ml). Servire tra 14 e 16 °C.