Aperitivo vibrante - Ruby Rush - Midi Apéritifs

Ideato da Midi Apéritifs, Ruby Rush cattura lo spirito solare del Sud della Francia in una versione contemporanea e senza alcol. Elaborato a partire da verjus (55%), more, fichi e un distillato di rosmarino, offre un attacco vivace, un equilibrio fruttato-speziato e un finale lungo. Fatto a mano in Belgio, questo aperitivo naturale ed elegante si apprezza fresco, da solo o allungato con acqua frizzante. Un'esperienza sensoriale raffinata, tra freschezza mediterranea e golosità misurata.

Ruby Rush è elaborato artigianalmente a partire da una base di verjus accuratamente selezionato, arricchito con concentrato di more e fichi mediterranei. Il distillato di rosmarino apporta il tocco aromatico finale, tipico dell'artigianato belga di Midi Apéritifs. Senza alcol, senza coloranti né aromi artificiali, unisce equilibrio, complessità e freschezza. Il risultato: una base cocktail sottile e naturale, pensata per prolungare lo spirito del Sud fino nei bicchieri più esigenti.