Equinoxe Zéro Rouge - Cabernet Merlot - Domaine de l'Arjolle
Equinoxe Zéro Rouge - Cabernet Merlot - Domaine de l'Arjolle
Equinoxe Zéro Rouge - Cabernet Merlot - Domaine de l'Arjolle
Domaine de l'Arjolle

Equinoxe Zéro Rouge - Cabernet Merlot - Domaine de l'Arjolle

0.0° |  75.0cl
Prezzo di vendita14,50 €
TanniqueÉpicé

Equinoxe Zéro Rouge incarna un cabernet-merlot senza alcol potente e raffinato. Affinato in legno, rivela note di frutta candita, spezie e tostatura, sostenute da una struttura vellutata e da una persistenza elegante, omaggio al terroir dell'Arjolle.
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Note di degustazione

Aspetto
Aspetto
Rouge profond, reflets rubis
Gusto
Gusto
Velouté, structuré, persistant
Aroma
Aroma
Fruits confits, épices, torréfaction

"Un rouge sans alcool intense et raffiné, qui révèle profondeur et élégance d’Arjolle. "

Descrizione lunga

Equinoxe Zéro Rouge è l'espressione più ambiziosa del savoir-faire del Domaine de l'Arjolle. Questo assemblaggio cabernet-merlot è vinificato tradizionalmente, macerato 15 giorni e poi affinato in legno per otto mesi. La dealcolizzazione, realizzata per evaporazione sotto vuoto a bassa temperatura, permette di conservare tutta la ricchezza aromatica e la struttura del vino originale. La degustazione rivela un bouquet di frutti canditi, spezie e note tostate, sostenuto da una bocca vellutata e persistente.

Ingredienti
Boisson à base de raisins fermentés désalcoolisés, de moût concentré de raisin, édulcorant Glycérine, stabilisant Gomme arabique, extrait naturel de bois, mannoprotéines, tanins, arômes naturels. Conservateur E242.
Valori nutrizionali
Énergie : 16 kcal / 66 kJ Matières grasses : < 0,01 g (dont acides gras saturés : 0 g) Glucides : 3,9 g (dont sucres : 2 g) Protéines : < 0,01 g Sel : 0 g
Formato
Bouteille
Prezzo al litro
19.33 €/L
Paese
Francia

Produttore

Domaine de l'Arjolle

Fondato nel 1974 a Pouzolles, L'Arjolle coltiva la qualità, la diversità e il piacere. Precursore nell'introduzione del Cabernet Sauvignon, del Merlot e del Sauvignon Blanc, il domaine sfrutta la libertà dell'appellation Côtes de Thongue per elaborare vini di vitigno e di assemblaggio espressivi. Attento all'ambiente e al consumatore, pratica una viticoltura sostenibile ed esigente, puntando a uve di eccellenza. Oggi, questo savoir-faire illumina anche una gamma dealcolizzata fedele allo spirito conviviale del domaine.

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