Palo Santo - Paragon
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Paragon

Palo Santo - Paragon

0.0° |  48.5cl
Prezzo di vendita23,90 €
LegnoSpezie

Un cordiale mistico a base di legno sacro – Palo Santo – con note legnose, balsamiche e lattee. Affumicato, complesso e avvolgente, evoca serenità e profondità. Una pozione preziosa per sublimar i cocktail e i momenti contemplativi.
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Note di degustazione

Boisé
Affumicato
Complexe
Speziato
Aspetto
Aspetto
Cristallino, limpido
Gusto
Gusto
Épicé, boisé, balsamique
Aroma
Aroma
Fumée, résine, douceur lactée

"Palo Santo Paragon : bois sacré en bouteille, mystique, noble—à savourer en cocktail, avec grâce "

Descrizione lunga

Il Palo Santo Paragon Cordial incarna un'esplorazione sensoriale audace. Ispirato al legno sacro venerato da Maya e Inca, il suo profilo aromatico sposa legno affumicato, balsamico e sfumature lattiche. Distillato a vapore e poi per via molecolare per rispettarne tutta la ricchezza, offre un equilibrio avvolgente, da scoprire in creazioni ispirate come cocktail affumicati o note dolci in un caffè in infusione. Vincitore dello Spirit Business Award 2024 per l'innovazione, rivela il matrimonio sottile tra patrimonio ancestrale e savoir-faire moderno.

Ingredienti
Zucchero, acqua, acido gluconico, acido citrico, acido lattico, aroma naturale di Palo Santo, aroma naturale.
Valori nutrizionali
Energia (kcal): 276, Energia (kJ): 1155, Grassi (g): 0, Di cui acidi grassi saturi (g): 0; Carboidrati (g): 60,1, Di cui zuccheri (g): 60,1, Fibre (g): 0, Proteine (g): 0, Sodio (mg): 10,61, Sale (g): 0,03.
Formato
Bottiglia
Prezzo al litro
49.28 €/L
Paese
France

Produttore

Paragon

Paragon Cordial esplora l'essenza delle piante rare attraverso concentrati senza alcol di grande complessità aromatica. Pensati per i bartender e creati da Monin, questi cordial sublimano pepi, bacche e radici provenienti dai quattro angoli del mondo. Un approccio botanico e innovativo, tra scienza, terroir e savoir-faire, al servizio di cocktail senza alcol tanto sofisticati quanto intensi.

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