Birra scura belga 0,4% 33 cl - Force Majeure

Frutto del savoir-faire di Force Majeure, questa birra scura presenta un colore mogano intenso, una schiuma cremosa e un bouquet che mescola caramello, cacao leggero e pane tostato. Il sorso è rotondo, equilibrato da un'amarezza moderata e una dolce effervescenza. Prodotta in Belgio, valorizza una selezione di malti caramellati e tostati. La fermentazione è attentamente controllata per restare a ≤0,5% vol., senza dealcolizzazione, al fine di preservare la densità aromatica, la persistenza in bocca e la texture autentica tipiche di una birra scura belga.

Assemblaggio di malti caramellati e tostati, estrazione controllata per il colore e la morbidezza. Luppolatura moderata per sostenere un amaro misurato. Fermentazione gestita tramite temperatura e tempo per rimanere naturalmente a ≤0,5% vol., senza fase di dealcolizzazione. Carbonazione delicata per una schiuma cremosa.