Hibiscus - Far and Son

0.5° |  75.0cl
Prezzo di vendita16,90 €

FloralIntense

Hibiscus cattura la generosità delle bacche estive in un'effervescenza vivace. Colore rubino, aromi di frutti rossi secchi e finale secca. Bio, vegan, senza glutine; un'alternativa al vino rosso ricca di carattere, sincera ed elegante.

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Note di degustazione

Aspetto
Aspetto
Cuivré, bulles élégantes
Gusto
Gusto
Fruttato, floreale, secco
Aroma
Aroma
Baies rouges, hibiscus, fruits d’été

"Une bulle rubis intense et raffinée, florale et fière, sans alcool. "

Descrizione lunga

Hibiscus svela un colore ramato naturale e un naso profondo di frutti rossi. Prodotto a partire da fiori di ibisco biologici, fermentato con cura secondo metodi ispirati allo champagne, combina bollicine fini e finale secco. Vera star dei menù, si abbina con mezze orientali, miso di melanzane o piatti ricchi. Biologico, vegano, senza glutine, è un'alternativa rossa che non rinuncia né alla struttura né all'eleganza. 91 punti al Falstaff.

Ingredienti
Eau, Sucre, Fleurs d'Hibiscus, Acide citrique - E330
Valori nutrizionali
Énergie KJ 125/kcal 29,8. Graisse 0,1 dont saturée 0,1. Glucides 6,2 dont sucres 6,2. Protéine 0,1 – sel 0,1
Formato
Bouteille
Prezzo al litro
22.53 €/L
Paese
Danemark
Caratteristiche
Vegan, Bio, Sans gluten

Produttore

Far & Søn

Nel 2016, in Danimarca, alcune personalità della gastronomia hanno avuto la visione, il coraggio e la determinazione di proporre una nuova esperienza delle bevande analcoliche. Ciò che hanno creato era un paradosso affascinante: una collezione di bevande alternative ispirate al vino, frizzanti, rinfrescanti ed eleganti. Queste bevande sono inclusive e offrono un piacere complesso. Per offrire i suoi sapori unici, Far & Søn ricorre alla fermentazione tradizionale, ispirata allo champagne, ma aggiungendo nuove tecniche di produzione.