Phénomène - Melon de Bourgogne dealcolizzato - Domaine de la Grenaudière
Phénomène - Melon de Bourgogne dealcolizzato - Domaine de la Grenaudière
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Phénomène - Melon de Bourgogne dealcolizzato - Domaine de la Grenaudière
Phénomène - Melon de Bourgogne dealcolizzato - Domaine de la Grenaudière
Domaine de la Grenaudière

Phénomène - Melon de Bourgogne dealcolizzato - Domaine de la Grenaudière

0.5° |  75.0cl
Prezzo di vendita12,50 €
MinéralSec

Phénomène rivela il profilo puro del Melon de Bourgogne in un vino bianco dealcolizzato. Il suo naso di frutti bianchi e fiori precede una bocca rotonda e fresca, con un finale netto e leggermente salino.
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Note di degustazione

Aspetto
Aspetto
Jaune pâle limpide
Gusto
Gusto
Fruité, souple, frais
Aroma
Aroma
Poire, fleurs blanches, pêche

"Un Melon de Bourgogne désalcoolisé qui conserve précision et fraîcheur minérale "

Descrizione lunga

Ce vin blanc désalcoolisé est issu à 100 % du Melon de Bourgogne. Après une vinification en cuve inox et un élevage sur lies de six mois, il est désalcoolisé par distillation sous vide à basse température, ce qui conserve sa trame aromatique. Sa robe pâle, son nez de poire et de fleurs blanches, et sa bouche souple mais fraîche traduisent fidèlement le caractère du cépage et du terroir granitique.

Ingredienti
Dioxyde de carbonne, Conservateurs et antioxydants (Dioxyde de soufre, E242), Moût de raisins concentré, Raisins
Valori nutrizionali
Energie 50 kJ (12 kcal), matières grasses 0,0 g dont acides gras saturés 0,0 g, glucides 1,8 g dont sucres 1,8 g, protéines 0,0 g, sel 0,0 g.
Formato
Bouteille
Prezzo al litro
16.67 €/L
Paese
France

Produttore

Domaine de la Grenaudière

Vigneron nel Muscadet dal 1723, Mathilde Ollivier e Stéphane Cottenceau rappresentano l'ottava generazione alla guida del Domaine de la Grenaudière. Su 27,5 ettari di Melon de Bourgogne, producono vini bianchi secchi di carattere. Il vigneto, situato a Maisdon-sur-Sèvre nei pressi di Nantes, si estende sulle colline della Sèvre e della Maine, nel cuore dell'appellation Muscadet Sèvre et Maine. Una storia di terroir, passione e trasmissione.

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