Lust For Life DDH IPA - BRULO

Lust for Life è la prima e la birra iconica di Brulo: una IPA a 0,5% ABV, double dry-hoppata con Citra, Simcoe e Mosaic. Sprigiona aromi maturi di mango, pesca e pino su una base morbida di malti (Pilsner, Pale Ale, avena). Equilibrata tra bevibilità, dolcezza e amarezza, questa birra incarna la visione Brulo: un luppolo aromatico senza compromessi, leggero, espressivo e deciso.

Fermentazione classica seguita da un intenso arricchimento in luppolo (Citra, Simcoe, Mosaic) tramite doppio dry hopping. Il Double Dry Hopping, detto anche luppolatura a crudo, è il termine che designa una luppolatura aromatica (e non amaricante) attraverso un processo a fine birrificazione. La cotta è pastorizzata, vegana, con 0,5% di alcol. Texture rotonda, equilibrio luppolato controllato e struttura fluida.