Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus
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Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus
Ambijus

Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus

0.5° |  75.0cl
Prezzo di vendita16,90 €
NaturelFermenté

Un rouge sans alcool à la structure tannique, intense et forestière. Baies nordiques, thé fermenté, chêne toasté et poivre noir forment une boisson puissante, complexe et raffinée, idéale pour accompagner viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés.
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Note di degustazione

Complexe
Fruité
Tannique
Acido
Aspetto
Aspetto
Rouge rubis profond, reflets violacés.
Gusto
Gusto
Tannico, acidulo, legnoso, potente, fruttato, equilibrato.
Aroma
Aroma
Baies noires, bois toasté, cerise, poivre, réglisse douce.

"La puissance d’un rouge tannique, sans alcool. Naturellement fermenté, intensément libre. "

Descrizione lunga

Ambijus imagine ici un rouge sans alcool aux allures de grand cru du Nord. Real Fantasy assemble kombucha, baies sauvages, chêne toasté et poivre noir, dans un équilibre tendu entre force tannique et richesse aromatique. Chaque ingrédient est fermenté à part, pour mieux révéler sa voix. Le résultat : une boisson vibrante, charpentée, complexe, qui accompagne parfaitement une pièce de viande, des plats mijotés ou un fromage affiné.

Ingredienti
Eau, thé oolong, kombucha, jus de concentré (pomme, poire, pêche, groseille, citron), extraits et infusions botaniques naturels, jus d'argousier, sel marin, acide tartrique. Pasteurisé.
Valori nutrizionali
Énergie : 98 kJ/23 cal Matières grasses : 0 g Glucides : 5 g - dont sucres : 3,7 g Protéines : 0,1 g Sel : 0,1 g
Formato
Bouteille
Prezzo al litro
22.53 €/L
Paese
Norvège

Produttore

Ambijus

Ambijus, fondata da Alex e Chris, propone bevande analcoliche (<0,5%) altrettanto complesse del vino. Ispirate dalla natura norvegese e dalla cucina scandinava, le loro creazioni fermentate (aghi di abete rosso, mele, bacche…) offrono profili aromatici unici, pensati per esaltare i pasti. Un'alternativa audace, gastronomica e raffinata, nata da una scelta di sobrietà e da un gusto per l'innovazione.

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