Caipirinha analcolica
Bevanda ufficiale del Brasile, è fresca, acidula e semplice da preparare. Dalla sua creazione nel 1900, è sempre di tendenza. Ecco una versione analcolica della celebre Caipirinha.
Ingredienti
- 5 cl – Rum senza alcol o Tequila senza alcol
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 1/2 lime
- Ghiaccio tritato
Preparazione
In un bicchiere da whisky, versate il succo di mezzo lime. Aggiungete lo zucchero di canna, mescolate bene per sciogliere lo zucchero. Riempite il bicchiere di ghiaccio tritato. Aggiungete il rum senza alcol o la tequila senza alcol. Mescolate con il cucchiaio, aggiungete altro ghiaccio tritato sopra per creare una piccola cupola. Decorate con una rondella di lime.
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