Mikkeller
Mikkeller è un birrificio danese fondato da Mikkel Borg Bjergsø, ex professore di scienze diventato pioniere della birrificazione. Alchimista del gusto, crea i propri lieviti e ricette originali. Oggi le sue birre vengono esportate in 40 paesi e fanno brillare l'innovazione birraia a livello internazionale.










