Bière des Vendanges IPA Sauvignon Blanc - Divin

Avec cette Bière des Vendanges IPA Sauvignon Blanc, Divin propose une lecture audacieuse du style IPA, enrichie par l’expression du cépage. Les notes d’agrumes et de fruits tropicaux typiques du Sauvignon se mêlent à l’amertume fine du houblon, pour une dégustation vive et lumineuse. La bouche est fraîche, légèrement tendue, avec une belle longueur aromatique. Une création hybride, pensée pour celles et ceux qui aiment les IPA expressives autant que la précision des vins blancs.

Bière IPA à faible teneur en alcool (≤ 0,5 %) élaborée à partir d’une base brassicole associée à du Sauvignon Blanc. Cette “bière des vendanges” s’appuie sur un assemblage entre céréales maltées et jus de raisin pour créer un profil aromatique unique. Le procédé privilégie l’intensité aromatique sans fermentation alcoolique classique. Conditionnée en 33 cl, elle se déguste bien fraîche (6–8 °C) pour révéler sa fraîcheur et ses notes fruitées.