Rib0 Muscat Schaumwein - Cave de Ribeauvillé
Rib0 Muscat Schaumwein - Cave de Ribeauvillé
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Rib0 Muscat Schaumwein - Cave de Ribeauvillé
Rib0 Muscat Schaumwein - Cave de Ribeauvillé
Cave de Ribeauvillé

Rib0 Muscat Schaumwein - Cave de Ribeauvillé

0.5° |  75.0cl
Angebot13,90 €
GeschmeidigLebhaft

Ein Schaumwein mit 0,5 % Alkohol, mit einem knackigen und leichten Auftakt und frischen Noten von weißfleischigen Früchten. Angeboten von der Cave de Ribeauvillé, besticht er durch seine Lebendigkeit, Geschmeidigkeit und fruchtige Köstlichkeit.
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Verkostungsnotizen

Aussehen
Aussehen
Hellgelb, feine Blasen, klar
Geschmack
Geschmack
Knackig, fruchtig, frisch, geschmeidig
Aroma
Aroma
Weißfleischige Früchte, Muskat, florale Noten

"Eine elegante und aufrichtige Perlage: Reinheit aus dem Elsass, geteilter Genuss, ohne Kompromisse beim Geschmack "

Lange Beschreibung

Le Rib0 Muscat Mousseux ist ein entalkoholisierter Schaumwein aus dem Elsass, hergestellt zu 100 % aus handgeerntetem Elsässer Muskat. Eine sorgfältige Vinifikation (Ganztraubenkelterei, Gärung, Lagerung auf feiner Hefe 3–6 Monate) bewahrt die aromatische Frische. Die schonende Vakuumentalkoholisierung bei niedriger Temperatur erhält die fruchtigen Düfte, bevor CO₂ und ein rektifiziertes Most zum Ausgleich hinzugefügt werden. Das Ergebnis: ein lebhafter, frischer und blumiger Schaumwein, alkoholfrei, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Zutaten
Alkoholfreier Wein (Muscat d'Alsace), Kohlendioxid, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Sulfite
Nährwerte
Restzucker: 3,5 g/100 ml, Gesamtsäure: 3,5 g/L (H2SO4), Energie: 18,5 kcal</p
Format
Flasche
Preis pro Liter
18.53 €/L
Land
Frankreich

Hersteller

Cave de Ribeauvillé

Die Cave de Ribeauvillé, Pionierin im Elsass, bewirtschaftet 235 Hektar, darunter 8 renommierte Grands Crus. Mit einem anspruchsvollen Qualitätskodex setzt sie auf Handlese, begrenzte Erträge sowie nachhaltige oder biologische Anbaumethoden. Die ganzen Trauben werden schonend gepresst, der Saft fließt durch Schwerkraft. Dank einer präzisen Weinbereitung offenbaren die Weine Reinheit, Frische und den authentischen Ausdruck jedes Terroirs.

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