Cave de Ribeauvillé

Die Cave de Ribeauvillé, Pionierin im Elsass, bewirtschaftet 235 Hektar, darunter 8 renommierte Grands Crus. Im Rahmen einer anspruchsvollen Charta setzt sie auf Handlese, begrenzte Erträge sowie nachhaltige oder biologische Anbaumethoden. Die ganzen Trauben werden schonend gepresst, der Saft fließt durch die Schwerkraft. Dank präziser Vinifikation offenbaren die Weine Reinheit, Frische und den authentischen Ausdruck jedes Terroirs.