JNPR

In einer New Yorker Bar stellt Valérie de Sutter sich einen neuen Aperitif vor. Zurück in der Normandie erweckt sie Rezepte aus dem 17. Jahrhundert zum Leben und destilliert Wacholder, Kräuter und Gewürze in einem Charentais-Destillierkolben. Gemeinsam mit Mixologe Flavio Angiolillo erschafft sie JNPR: botanische Spirituosen mit 0 %, natürlich, ohne Zucker und Gluten, perfekt für die Mixologie. Seitdem hat sich die Produktlinie erweitert, stets ihrer Signatur treu: Geschmack, Sinn und 500 neu gepflanzte Wacholderbäume zur Förderung der lokalen Landwirtschaft und der Biodiversität.