Oatmeal Pale Ale - Penrose

A Penrose Oatmeal Pale Ale encarna o compromisso artesanal da microcervejeira cooperativa de Angers. Elaborada em Beaucouzé por uma equipa que valoriza a sustentabilidade e a economia circular, oferece uma textura aveludada graças à aveia, sublimada por um dry hopping com lúpulos Cascade, Citra e Mosaic. Certificada BIO e sem álcool (0,5 %), combina redondeza e aromaticidade com fineza. Perfeita no aperitivo, com uma tarte salgada ou num brunch convivial, é testemunho da criatividade local, inclusiva e alegre da Penrose, onde cada gole carrega a assinatura do terroir.

Brassée selon un process traditionnel, cette Pale Ale utilise des malts accompagnés d’avoine pour une texture veloutée. Après fermentation, elle est dry-hopée à froid avec Cascade, Citra et Mosaic pour libérer une palette aromatique citronnée, fruitée et résineuse. Le brassin est conçu pour rester à 0,5 % d’alcool maximum. Certifiée agriculture biologique et produite localement à Angers, chaque étape illustre l’engagement de Penrose en matière de qualité, de circuit court et de respect des matières premières.