Botanicals - Far and Son

0.5° |  75.0cl
Prix de vente16,90 €

AgrumesVégétal

Botanicals combina erva-limão, combava e cinco ervas em bolhas delicadas. Refinado e vegetal, acompanha peixes nobres ou aperitivos chiques com elegância. Uma assinatura botanicamente ousada, biológica, vegan e sem glúten.

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Notas de degustação

Aparência
Aparência
Claire, bulle fine végétale
Sabor
Sabor
Végétal, citronné, frais
Aroma
Aroma
Citronnelle, combava, herbes épicées

"Une bulle botanique effervescente, précise et végétale, sans compromis ni artifices. "

Descrição longa

Botanicals est une alternative effervescente au champagne, fermentée de manière traditionnelle mais réinventée avec finesse. Infusé de citronnelle, combava, kaffir lime et d’herbes soigneusement choisies, il déploie un profil délicat au palais. Produit au Danemark par Far & Søn (2016), il est certifié bio, vegan et sans gluten. À siroter en coupe, il révèle tout son caractère végétal et pétillant sans compromis.

Ingredientes
Eau, Sucre, Citronnelle, Jus de raisin, Combava, Épices biologiques, Acide citrique - E330
Valores nutricionais
Énergie KJ 125/kcal 29,8. Graisse 0,1 dont saturée 0,1. Glucides 6,2 dont sucres 6,2. Protéine 0,1 – sel 0,1
Formato
Bouteille
Preço por litro
22.53 €/L
País
Danemark
Características
Vegan, Bio, Sans gluten

Produtor

Far & Søn

Em 2016, na Dinamarca, algumas personalidades da gastronomia tiveram a visão, a coragem e a determinação de propor uma nova experiência de bebidas sem álcool. O que criaram foi um paradoxo fascinante: uma coleção de bebidas alternativas inspiradas no vinho, com gás, refrescantes e elegantes. Estas bebidas são inclusivas e oferecem um prazer complexo. Para proporcionar os seus sabores únicos, a Far & Søn recorre à fermentação tradicional, inspirada no champanhe, mas incorporando novas técnicas de fabrico.