Botanicals - Far and Son

0.5° |  75.0cl
Preço de venda16,90 €

CitrinosVegetal

Botanicals combina capim-limão, combava e cinco ervas em bolhas delicadas. Refinado e vegetal, acompanha peixes finos ou aperitivos chiques com elegância. Uma assinatura botanicamente audaciosa, biológica, vegan e sem glúten.

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Notas de degustação

Aparência
Aparência
Clara, bolha fina vegetal
Sabor
Sabor
Vegetal, cítrico, fresco
Aroma
Aroma
Citronela, combava, ervas especiadas

"Uma borbulha botânica efervescente, precisa e vegetal, sem compromissos nem artifícios. "

Descrição longa

Botanicals é uma alternativa efervescente ao champanhe, fermentada de forma tradicional mas reinventada com finura. Infundido com citronela, combava, kaffir lime e ervas cuidadosamente selecionadas, desenvolve um perfil delicado no palato. Produzido na Dinamarca por Far & Søn (2016), é certificado bio, vegan e sem glúten. Para saborear em taça, revela todo o seu carácter vegetal e efervescente sem compromissos.

Ingredientes
Água, Açúcar, Erva-limão, Sumo de uva, Combava, Especiarias biológicas, Ácido cítrico - E330
Valores nutricionais
Energia KJ 125/kcal 29,8. Gordura 0,1 dos quais saturados 0,1. Hidratos de carbono 6,2 dos quais açúcares 6,2. Proteína 0,1 – sal 0,1
Formato
Garrafa
Preço por litro
22.53 €/L
País
Dinamarca
Características
Vegan, Bio, Sans gluten

Produtor

Far & Søn

Em 2016, na Dinamarca, algumas personalidades da gastronomia tiveram a visão, a coragem e a determinação de propor uma nova experiência de bebidas sem álcool. O que criaram foi um paradoxo fascinante: uma coleção de bebidas alternativas inspiradas no vinho, com gás, refrescantes e elegantes. Estas bebidas são inclusivas e oferecem um prazer complexo. Para proporcionar os seus sabores únicos, a Far & Søn recorre à fermentação tradicional, inspirada no champanhe, mas incorporando novas técnicas de fabrico.