IPA sem álcool - Collective Arts

Concebida para os apreciadores de amargor e complexidade, esta IPA sem álcool reúne três lúpulos icónicos: Citra, Simcoe e Mosaic. Juntos, libertam uma rica paleta de aromas de frutos tropicais, citrinos vibrantes e coníferas frescas. O palato, ao mesmo tempo amplo e vivificante, respeita o ADN IPA mantendo-se abaixo dos 0,5% de álcool. Fiel ao espírito de Collective Arts, oferece uma experiência sensorial completa, onde o sabor, a estética e a convivialidade se harmonizam.

Issue d’un travail approfondi sur la fermentation, cette IPA utilise un contrôle précis des températures et des durées pour limiter la production d’alcool. Les houblons Citra, Simcoe et Mosaic sont ajoutés en dry hopping massif pour saturer la bière d’arômes complexes. Une filtration fine et une pasteurisation maîtrisée garantissent clarté, fraîcheur et stabilité. Ce processus associe innovation technique et respect des méthodes craft, pour proposer une IPA sans alcool riche et authentique.