Les Brasseurs De La Jonte - Minim'ale 0,5% 33 cl

Imaginada no coração das Cévennes por Les Brasseurs de la Jonte, a Minim'ale é uma cerveja loura biológica de estilo Pale Ale que cultiva o equilíbrio entre simplicidade e expressão aromática. Brassada num antigo moinho de água, revela uma paleta fresca e cítrica, sustentada por uma bela vivacidade. A adição de sumo de limão acentua esta sensação de frescura, enquanto os cereais trazem relevo. Uma cerveja ao mesmo tempo acessível e expressiva, pensada para acompanhar os momentos leves… Sem se tornar banal.

Minim'ale é uma cerveja loura biológica de estilo Pale Ale, fabricada com maltes de cevada e aveia provenientes de agricultura biológica. A adição de sumo de limão confere uma acidez natural e uma frescura marcada. A fermentação é controlada para limitar o teor alcoólico em torno de 0,4%, mantendo ao mesmo tempo uma estrutura aromática equilibrada e uma boa bebibilidade.