Há sempre, na lista de presentes, aquela pessoa que gosta de garrafas bonitas. Aquela que pega no shaker quando vamos jantar a sua casa, conhece os clássicos e tem uma opinião sobre o que faz um bom gin tónico. Oferecer-lhe um espirituoso sem álcool é abrir-lhe um novo leque de cocktails — para servir a todos à mesa, sem exceção. Só é preciso escolher o certo. Ajudamos a decidir.
Em resumo: um espirituoso sem álcool é uma base aromática pensada para a mixologia: combina-se com água tónica, ginger beer ou sumo, em vez de se beber simples. Para um primeiro presente, o gin é a escolha mais fácil; o rum e o whisky vão agradar a quem gosta de cocktails com notas ambaradas. Junte uma água tónica e uma receita, e o presente está completo. Entrega em 72 h.
O que é um espirituoso sem álcool?
Uma base feita para cocktails
Um espirituoso sem álcool recria os aromas de um gin, de um rum ou de um whisky: zimbro e citrinos no primeiro, especiarias e baunilha no segundo, notas de madeira e fumo no terceiro. Alguns são desalcoolizados; outros são destilados botânicos criados sem álcool desde o início. Todos têm o mesmo palco: o copo de cocktail.
É o essencial a saber antes de oferecer. Um espirituoso sem álcool não foi feito para ser bebido simples, à temperatura ambiente. Revela-se misturado: um gin com água tónica, um rum com ginger beer, um whisky num highball ou num sour. É assim que os seus aromas ganham toda a intensidade.
💡 A dica do especialista em bebidas sem álcool: inclua sempre uma ideia de receita no presente. Um simples «4 cl de gin, 12 cl de água tónica, muito gelo» basta para dar vontade de abrir a garrafa nessa mesma noite.
A nossa seleção de espirituosos sem álcool para oferecer
O gin sem álcool, o mais fácil de adotar
É a porta de entrada ideal: toda a gente sabe preparar um gin tónico e toda a gente gosta. O Gin desalcoolizado da Sober Spirits aposta no clássico, com zimbro e citrinos. Do lado francês, o JNPR n.º 1 combina bagas de zimbro e ingredientes botânicos, para um gin tónico límpido e aromático. E o London Botanical da ISH deixa uma ligeira nota quente e especiada no final de boca.
O cocktail perfeito: gin tónico com alecrim, French 75 sem álcool.
→ Descobrir as nossas bases botânicas, herbáceas e florais
O rum sem álcool, para cocktails que sabem a sol
Para quem gosta de mojito, dark 'n' stormy ou ponche, o Rum desalcoolizado da Sober Spirits é uma aposta segura. O Caribbean Spiced da ISH aposta nas especiarias e na baunilha, perfeito com ginger beer. E o RHHM n.º 1 da JNPR oferece uma versão francesa, cheia de personalidade.
O cocktail perfeito: rum com ginger beer, punch de Natal, mojito de inverno.
→ Descobrir as nossas bases exóticas, cubanas e âmbar
O whisky sem álcool, para quem gosta de notas de madeira
O Whisky desalcoolizado da Sober Spirits foi o nosso presente individual mais escolhido no ano passado. Revela-se num highball ou num whiskey sour. O American Malt da Lyre's é uma bela alternativa, mais redonda.
→ Saiba tudo em Whisky sem álcool: o segredo está na mixologia
Os aperitivos à italiana, para quem gosta de amargor
Para quem gosta de Americano ou Negroni, o Bitter da Sober Spirits traz aquele amargor de laranja tão característico. O VRMH n.º 1 da JNPR, um vermute sem álcool com uva, plantas e especiarias, completa na perfeição a dupla.
O cocktail perfeito: Americano, Negroni sem álcool, spritz amargo.
Os conjuntos, para um presente pronto a oferecer
O Duo de Rum e Gin da Sober Spirits reúne dois formatos pequenos de 20 cl, perfeitos para uma primeira experiência. O Coffret premium JNPR é um presente com classe, e o Coffret de 3 bebidas espirituosas da Nona Drinks permite descobrir três bases de uma só vez.
→ Descobrir todas as nossas bases para cocktails
Como compor um presente completo?
A base, o mixer, a receita
Um espirituoso sem álcool, por si só, é uma promessa. Com o respetivo mixer e uma receita, torna-se um cocktail pronto a servir nessa mesma noite. Três combinações que resultam sempre:
- O gin tónico: um gin sem álcool e o Original Indian Tonic da Hysope, um tónico francês com pouco açúcar. 4 cl de gin, 12 cl de tónico, muito gelo e um ramo de alecrim.
- O rum com ginger beer: um rum sem álcool e uma ginger beer bem picante. 4 cl de rum, 12 cl de ginger beer e um gomo de lima.
- O Americano: Bitter da Sober Spirits e VRMH da JNPR em partes iguais, completados com água com gás e uma rodela de laranja.
💡 A dica do especialista em bebidas sem álcool: para um presente que impressiona, junte um copo bonito e escreva a receita à mão num cartão. É este pequeno gesto que dá vontade de abrir a garrafa.
→ Descobrir os nossos mixers e tónicas
Ler também
- Whisky sem álcool: o segredo está na mixologia
- ISH Spirits: o retrato de uma marca de bebidas sem álcool
- Conjunto sem álcool: o presente certo para o Natal
Perguntas frequentes
Que espirituoso sem álcool oferecer no Natal?
Para um primeiro presente, escolha um gin sem álcool, como o da Sober Spirits ou o JNPR n.º 1: basta preparar um gin tónico, que toda a gente sabe fazer. Para quem gosta de cocktails com notas ambaradas, um rum ou um whisky sem álcool.
Como beber um espirituoso sem álcool?
Misturado, em vez de simples: com água tónica, ginger beer, sumo de citrinos ou num cocktail. É na mixologia que os seus aromas mais se destacam.
Que água tónica escolher para acompanhar um gin sem álcool?
Uma água tónica pouco açucarada e aromática, como a Original Indian Tonic da Hysope. Deixa sobressair os ingredientes botânicos do gin sem os encobrir.
Existem conjuntos de espirituosos sem álcool?
Sim: o Duo de Rum e Gin da Sober Spirits, o Conjunto premium JNPR ou o Conjunto de 3 espirituosos da Nona Drinks permitem descobrir várias bases de uma só vez.
Gueule de Joie — A primeira loja especializada em bebidas sem álcool em França, desde 2019. Mais de 450 produtos selecionados pelo sabor, entregues em 72 horas em toda a França (portes grátis a partir de 120 €).
