Je hebt de flessen misschien al gezien op de tafels van toprestaurants, bij vrienden of zelfs op je Instagram-feed. French Bloom is in een paar jaar tijd uitgegroeid tot de alcoholvrije mousserende wijn die je opent om iets te vieren. En naarmate de feestdagen dichterbij komen, wordt er steeds vaker naar gezocht. Maar hoe goed is French Bloom nu echt, en welke cuvée kies je voor kerst? We vertellen je alles.
In het kort: French Bloom maakt biologische alcoholvrije mousserende wijnen op basis van gedealcoholiseerde wijn. De Witte, een frisse, minerale chardonnay, is de veelzijdige cuvée; De Rosé is bloemiger en maakt indruk bij het dessert; de Vintagecuvée 2023 is voor bijzondere gelegenheden. Serveer ze op 6 tot 8 °C. Binnen 72 uur geleverd.
Wat is French Bloom?
Een merk dat zich toelegt op alcoholvrije bubbels
French Bloom doet maar één ding, en doet dat met zorg: alcoholvrije mousserende wijnen van biologische druiven. De basis is echte wijn, waaruit de alcohol voorzichtig wordt verwijderd om de aroma’s te behouden. Daarna krijgen de wijnen hun bubbels terug. Het resultaat drink je uit een feestelijk glas, aan tafel of bij het aperitief. Precies wat je van feestelijke bubbels verwacht.
💡 Tip van de wijnhandelaar: serveer French Bloom zoals je een bijzondere mousserende wijn zou serveren. Neem de tijd om hem goed te koelen en schenk hem in een tulpvormig glas in plaats van een smalle flûte: zo komen de aroma’s veel beter tot hun recht.
De cuvées van French Bloom, stuk voor stuk
De Witte, de veelzijdige cuvée
De witte wijn van French Bloom is gemaakt van biologische, gedealcoholiseerde Chardonnay: fris en mineraal, met tonen van peer en witte bloemen. Dit is de fles die je opent om te proosten, die past bij het aperitief en ook aan tafel goed meegaat, tot en met de vis.
De perfecte combinatie: oesters, gerookte zalm en sint-jakobsschelpen.
De Rosé, het feestelijke accent
De rosé van French Bloom combineert biologische Chardonnay en Pinot Noir. Deze verfijnde rosé heeft een bloemige en fruitige geur, met tonen van roos en rood fruit. Hij maakt indruk bij het aperitief, en nog meer bij het dessert.
De perfecte combinatie: desserts met rood fruit, macarons en frambozenkerststronk.
De Vintagecuvée 2023, voor bijzondere gelegenheden
De Vintagecuvée 2023 is een blanc de blancs uit één oogstjaar, gemaakt van biologische Chardonnay. Deze complexere, meer gestructureerde wijn combineert frisheid met diepgang. Dé fles om om middernacht mee te proosten, of een cadeau dat echt indruk maakt.
De perfecte combinatie: foie gras, feestelijk gevogelte en gerijpte kazen.
De Baby Bloom-box, om kennis te maken
De Baby Bloom-box bevat de witte wijn en de rosé in twee halve flessen van 37,5 cl. Perfect om kennis te maken met het wijnhuis, of voor een avondje samen.
→ Ontdek het volledige assortiment van French Bloom
Onze mening over French Bloom
Echte feestelijke bubbels
Wat we zo waarderen aan French Bloom, zijn de fijne bubbels en de elegantie van het geheel. De cuvées zijn droog en niet erg zoet. Ze komen aan tafel goed tot hun recht en zijn er niet alleen voor het aperitief. Het is een merk in het hogere segment: je opent een fles voor momenten die ertoe doen, en dat is precies wat je met kerst zoekt.
Voor een aperitief met een groot gezelschap kun je er prima een toegankelijkere mousserende wijn bij schenken, zoals de mousserende Viognier Sauvignon van l'Arjolle, en French Bloom bewaren om te proosten.
→ Bekijk onze volledige selectie in Alcoholvrije champagne: de beste bubbels voor de feestdagen
Lees ook
- Alcoholvrije champagne: de beste bubbels voor de feestdagen
- Alcoholvrij aperitief: onze ideeën voor de feestdagen
- Alcoholvrije geschenkset: de juiste keuze voor Kerst
Veelgestelde vragen
Is French Bloom echt alcoholvrij?
Ja: De Witte en De Rosé vermelden 0 %, en de Vintagecuvée 0,0 %. Het alcoholpercentage staat op elk etiket en op de productpagina.
Welke cuvée van French Bloom kies je voor kerst?
De Witte voor het aperitief en de maaltijd, De Rosé voor het dessert of een feestelijk accent, en de Vintagecuvée 2023 om om middernacht mee te proosten of als bijzonder cadeau.
Op welke temperatuur serveer je French Bloom?
Serveer op 6 tot 8 °C: dat is na ongeveer drie uur in de koelkast of twintig minuten in een emmer met water en ijsblokjes.
Is French Bloom geschikt voor zwangere vrouwen?
Op de etiketten van de cuvées staat 0 % of 0,0 %. Ben je zwanger en twijfel je? Bespreek het dan met je arts of verloskundige.
Gueule de Joie — sinds 2019 de eerste alcoholvrije drankenhandel van Frankrijk. Meer dan 450 zorgvuldig op smaak geselecteerde producten, binnen 72 uur geleverd in heel Frankrijk (gratis verzending vanaf € 120).
