John Collins analcolico

Il John Collins è un cocktail molto antico. Fu creato nell'estate del 1869 per offrire una bevanda rinfrescante e dissetante.

Un cocktail semplice e veloce da preparare. È nato dalla ricerca di una bevanda a basso contenuto alcolico. Per fortuna, chez Gueule de Joie lo rivisitano completamente senza alcol: meno forte, rinfrescante e dissetante in estate.

Ingredienti

  • 5 cl – Gin senza alcol
  • 3 cl – Succo di limone fresco
  • 1,5 cl – Sciroppo di zucchero
  • 6 cl – Acqua frizzante

Preparazione

Niente di più semplice: versate tutti gli ingredienti in un bicchiere alto pieno di cubetti di ghiaccio e mescolate delicatamente con il cucchiaio.

Decorate con una fetta di limone.

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