Il Cupidon analcolico
Il Cupidon è un cocktail fruttato e acidulo, che sposa note speziate alla freschezza di un'infusione lampone-maggiorana. Semplice da preparare, è il cocktail ideale per celebrare San Valentino con gusto
Ingredienti
- 30ml OSCO Le Rouge Ardent
- 45ml UNAJU
- 20ml succo di lime
- 10ml di aquafaba (opzionale)
- Garnish: Lampone
Preparazione
In uno shaker pieno di ghiaccio, versate la vostra dose di OSCO, il succo Unaju e il succo di lime. Aggiungete eventualmente dell'aquafaba per ottenere della schiuma.
Shakerate e filtrate in un bicchiere da Martini.
Aggiungete dei lamponi per la decorazione.
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